Técnico Agrícola: lo que aún no sabes sobre esta profesión

Descubre todo sobre qué es un técnico agrícola de forma sencilla, en este artículo. Se trata de un profesional capacitado para controlar las actividades desarrolladas en el sector agrícola.

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¿Qué es un técnico agrícola?

El técnico agrícola es la persona que suministra ayuda técnica  en las labores de producción de los cultivos. Generalmente orienta a su equipo de trabajo y atiende las recomendaciones y sugerencias del ingeniero agrónomo.

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Este técnico está capacitado para  llevar a cabo labores de evaluación y ejecución de  los pasos a seguir para que la producción sea más efectiva tanto en el cultivo como en las cosechas y del manejo del agro después de la recogida de la producción.

En cuanto al  ámbito de trabajo del  Técnico Agrícola se puede decir que está relacionado con  la producción de frutos, de hortalizas, verduras y especies herbáceas, en fincas,  y empresas del medio, tanto en el área de la producción como en el sector de comercialización de los productos agrícolas y de aquellas empresas que suministran asesorías y servicios técnicos.

Es importante mencionar que el técnico agrícola también está  en condiciones de ejercer su profesión libremente, ya que está altamente capacitado para ello.

También tiene la preparación necesaria para colaborar y aportar sus conocimientos  en el manejo de la administración de los productos obtenidos del agro, claro está, esto de acuerdo a las directrices de la empresa y a los métodos establecidos por el sector de la agroindustria.

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Su trabajo debe preservar el medio ambiente  a través de técnicas sustentables y a la legislación vigente.

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Este  trabajador profesional está en condiciones de supervisar las trabajos del  agro, de forma minuciosa de acuerdo a los distintos tipos de cultivo y dictar instrucciones en cuanto a las operaciones y labores de producción a seguir.

El Técnico Agrícola se podrá desempeñar como jefe de las siembras en huertos y  podrá ser el encargado de riego controlado en empresas del área, también como ya se dijo, podrá ejercer el control de los cultivos en las siembras de frutales, de hortalizas y especies herbáceas.

¿Qué hace un Técnico Agrícola?

Dentro de las responsabilidades del profesional de esta área tiene como tareas indirectas las siguientes:

Los técnicos en ingeniería agrícola son como asistentes de los ingenieros encargados de la industria agrícola, ya que lo apoyan en una gran cantidad de tareas variadas y en diferentes áreas. Dentro de sus actividades indirectas están la instalación, mantenimiento y reparación de algunas maquinarias del campo y de equipos usados en el agro.

También en ocasiones se encarga de desarrollar, junto a otros profesionales como químicos, biólogos, etc, productos para ser utilizados como insumos en la industria agrícola. Tal vez te interese leer sobre las buenas prácticas agrícolas.

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Puede realizar pruebas y aplicar nuevas tecnologías en el suelo de cultivo y otras relacionadas con el riego y drenaje del terreno de cultivo.

Responsabilidad indirecta

  • Ellos apoyan el trabajo de los profesionales Agrónomos en una amplia variedad de áreas en la industria agrícola. Su trabajo puede desarrollarse instalando  equipos, creando y comparando las cosechas y los distintos alimentos para provecho de la industria de la agricultura, y usar nuevas técnicas en el terreno para actividades como el drenaje y riego de tierras.
  • Los técnicos están en capacidad de trabajar con diferentes tipos de maquinaria agrícola, ya sean estas de uso convencional en el campo como los tractores o equipos más sofisticados y de alta tecnología, ya que constantemente actualizan sus conocimientos para el buen desempeño del trabajo en materia agrícola.
  • El técnico agrícola también tiene campo de trabajo en la industria manufacturera, debido a su elevado conocimiento en los equipos de trabajo utilizados en la agricultura, están en capacidad de realizar diseños que permitan producir nuevos equipamientos.
  • Los técnicos están preparados para elaborar planos y trabajar en los servicios técnicos de las maquinarias usadas en el campo. Pueden estar como apoyo en las investigaciones y pruebas de productos a utilizar. 

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  • Escriben manuales técnicos de funcionamiento y mantenimiento de los equipamientos e instalaciones, y también trabajan en servicios técnicas de ventas.
  • Ellos Pueden junto a un profesional del área de organización y métodos, elaborar los manuales del uso de las maquinarias y de los equipos en las instalaciones del agro.
  • Asesoran a los agricultores sobre qué maquinaria es la necesaria para desarrollar el cultivo, a su vez asesoran y orientan como parte del equipo de post venta.
  • Conforme a los tipos de maquinaria  que utilice el agricultor puede desarrollar  los cultivos de manera diferente y cambiar según la temporada y a las diferentes condiciones climáticas.
  • En las áreas de asesoramiento técnicos, estos profesionales se pueden encargar de  arreglar y dar el debido cuidado a una diversidad de maquinarias.
  • Los mantenimientos y arreglos técnicos  pueden realizarse en lugares, como en locales cerrados, locaciones abiertas, en una finca, por ejemplo. Estas reparaciones pueden causar mucha contaminación sónica. Este trabajo puede ser físico, e incluye el uso de equipamientos pesados.
  • También pueden desempeñarse en la industria manufacturera. Estos técnicos están en capacidad de crear diseños de equipos para la industria agraria, estos trabajos generalmente son guiados por un ingeniero agrícola.

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  • Los técnicos de esta área tienen conocimientos sobre el trazo de planos por lo que pueden participar activamente en la elaboración de proyectos.
  • Los técnicos en ingeniería agrícola pueden realizar labores para entes de la localidad y para la revisión de su maquinaria. Proporcionan al personal del campo, y a otros usuarios la maquinaria adecuada, a la vez que ofrecen asesoramiento y un servicio postventa. Algunos técnicos en ingeniería instalan maquinaria en los terrenos o fábricas del cliente.
  • Los tipos de maquinaria y equipamiento técnico de ingeniería agrícola pueden cambiar según la época y las diferentes estaciones del año.
  • En los departamentos de servicios técnicos en ingeniería agrícola, los técnicos se encargan reparación y mantenimiento de una amplia gama de maquinaria. Las reparaciones pueden efectuarse en el interior, como en un taller, o al aire libre en una granja, por ejemplo. Los talleres pueden ser ruidosos. Una gran parte del trabajo es físico, e incluye el uso de equipamientos pesados.

Responsabilidades directas

  • Planificar y ejecutar todos los procedimientos de administración y de gestión agrícola.
  • Aplicar la informática en el registro de sus trabajos.
  • Planificar actividades como las siembras, los riegos, las cosechas, la aplicación de fitosanitarios, uso de insumos agrícolas y otros.

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  • Dirigir el trabajo de los empleados de la finca.
  • Supervisar la labor desarrollada en el predio.
  • Utilizar adecuadamente las herramientas de trabajo y mantenerlas en buen estado.
  • Hacerle mantenimiento a las maquinarias y equipos para conservarlos bien.
  • Aplicar los métodos adecuados para cultivar y llevar el control sobre los lapsos para sembrar.
  • Cultivar las plantas adecuadas de acuerdo al clima y a las condiciones del terreno.
  • Revisar el cultivo continuamente y aplicar los fertilizantes necesarios.
  • Optimizar los procesos de producción, así como la cosecha de cultivos, con la finalidad de hacer crecer el beneficio obtenido de las plantaciones.
  • Se ocupa de aplicar sistemas de riego acordes a los cultivos y los cuidados del terreno tales como los puntos de electricidad necesarios, los drenajes, los cercados, electrificación y otros.
  • Construye soluciones y alternativas a  aquellos imprevistos surgidos durante el desarrollo del agro.

  • Provee asesoramiento técnico de los  proyectos en el área de extensión agrícola.
  • Estima los costos para la  producción y para la compra de insumos.
  • Interés por la botánica.
  • Respetar la naturaleza y preservar el medio ambiente.

Para ser técnico agrícola se requiere

  • Un técnico en ingeniería agrícola debe tener ciertas preparaciones, disposiciones y cualidades que le permitirán desarrollar un trabajo de calidad. Dentro de estas tenemos:
  • Competencia y preparación en las técnicas.
  • Buenas aptitudes y determinación para resolver conflictos.
  • Tener talento para valorar las fallas y corregir con prontitud.
  • estar instruido sobre las estructuras mecánicas y electrizantes, y de las partes  de uso hidráulico.

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  • Actualizarse continuamente con respecto a las nuevas tecnologías.
  • Revisar y capacitarse para entender los planos y mecanismos de manera que pueda enseñar a otros.
  • Conocer las normas sanitarias y de seguridad industrial aplicadas según las leyes.
  • Capacidad para desarrollar el trabajo en grupos.
  • Tener ingenio y amplitud de actuación con iniciativa.
  • Disposición para trasladarse de un taller o una finca a otros lugares de ser necesario.
  • Tener entendimiento con respecto a la salubridad.
  • Tener capacidad de informar.
  • Poder realizar interpretaciones de los diseños elaborados por los ingenieros.

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  • Prestar atención al detalle.
  • Tener destreza manual.
  • Estar en forma físicamente.
  • Conocer otros idiomas, como el inglés.
  • Tener facilidad  para las operaciones numéricas.
  • Tener capacidad para comunicarse correctamente.
  • Conocimiento de las maquinarias agrícolas.
  • Ser muy observador.

Campo de trabajo

El ámbito de trabajo del técnico agrícola es muy amplio y se puede desarrollar en diversos campos de acción, los más frecuentes son:

Las Empresas agrícolas, que son aquellas que involucran la tierra, la mano de obra y el capital.

Industrias  de productos químicos y  productoras de fitosanitarios sintéticos.

Viveros y sembradíos de plantas como hortalizas, frutas, y otras.

Empresas fabricantes de equipos y maquinarias agrícolas, así como de los insumos para el cultivo.

Cooperativas vinculadas con el ramo agrícola.

Empresas exportadoras de productos del campo.

Trabajar en la planificación de explotaciones.

Gerenciar empresas del sector agrario.

Gestionar cooperativas.

Trabajos en los cultivos protegidos como invernaderos.

Desarrollo de cultivos en medios hidropónicos.

Desarrollo de siembras frutales.

Formación de floricultores y plantas aromáticas.

Aprovechamiento y mejoras de suelo.

Producir plantas de viveros y la mejora de semillas.

Explotaciones ganaderas.

Trabajo en la Comercialización de productos provenientes de las cosechas.

Manejo del control de calidad.

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Análisis de aguas y de suelos.

Especializaciones en regadíos y en sus transformaciones.

Alumbramiento y prospección de aguas.

Planificación y desarrollo de proyectos de saneamiento y drenajes.

Conducción de aguas.

Tasaciones en Compañías de Seguros Agrarios.

Valoraciones en fincas e industrias agrarias.

Levantamientos topográficos y mediciones de fincas.

Valoración de cultivos.

Valoración de ganados.

Desarrollo de industrias del café y del cacao.

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Técnicos Agrícolas a Distancia

Los estudios profesionales de esta especialidad pueden realizarse con una alternativa moderna que comprende y toma en cuenta las diversas situaciones de las personas, bien sean de índole nacional o local, desarrollándose particularmente para aquellas personas que, por asuntos de trabajo, de familia o por distancias largas laborales, se ven impedidos en cursar estudios y cumplir sus metas profesionales. Se llaman estudios a distancia.

Algunos institutos usan medios modernos y actualizados para la enseñanza de materias. Muchos de estos sistemas educativos estimulan la investigación y proporcionan su propio material de estudio y elaboran guías para la preparación del alumnado.

Son particularmente hechas  por un equipo multidisciplinario de profesionales de la educación con especializaciones en contenidos, con la pedagogía necesaria para poder diseñar, revisar y difundir el material educativo. Apoyados por expertos en el área de sistema e informática y revisores de la calidad.

Esto permite facilitar el manejo del material por parte del alumnado a distancia, quienes requieren de lecturas claras y detalladas que le ofrezcan la oportunidad de obtener conocimientos sin la presencia física de un profesor al momento de su lectura.

Otro de los beneficios que la mayoría de estas instituciones de estudios a distancia ofrece es el Sistema de Tutorías.  Para ello existen programaciones planificadas por el profesorado junto con el alumno, con el fin de aclarar dudas y hacer correcciones en los momentos precisos.

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Este sistema de consultas se integra por los Profesores Tutores con los que el alumnado pueda contar en cada una de las materia a cursar, y que al estar preparados en las distintas áreas pueden abarcar una cantidad de conocimiento especializado en la tecnología agraria.

Es importante que estos entes educativos tengan la experiencia académica y profesional requerida por el alumno requiere de una formación con conocimientos sólidos ya que su campo de acción y vida laboral es muy amplia y de mucha importancia para el buen desarrollo de la actividad del agro.

Gran parte de los que ofrecen sus conocimientos para esta carrera a distancia son profesionales que al mismo tiempo laboran en fincas o gerencian empresas directa o indirectamente relacionadas con el sector agrario, que toman parte de su tiempo para la enseñanza.

La orientación es necesaria durante el curso de la carrera, es por esto que en materias prácticas, algunos profesores graban videos o establecen comunicaciones como videoconferencias y otros medios de la comunicación moderna.

Por otra parte, los alumnos tiene la potestad de buscar ayuda del ente educativo y de los tutores, comunicándose por teléfono, correo electrónico, redes sociales, e inclusive mediante encuentros presenciales.

La titularidad obtenida de estos centros de educación a distancia es considerada tal profesional como aquella que se obtiene de los tipos de educación convencionales, teniendo su titulación validez nacional e internacionalmente.

Estos títulos universitarios son emitidos y respaldados por los entes de educación como lo son los Ministerios de Educación o Magisterios.

Una de las ventajas de este sistema es que el estudiante no se limita en edades, sexo, horario de estudio, ni ubicación geográfica,  ya que de igual manera puede adquirir conocimientos con diferentes y creativos métodos que pueden situarse desde materiales impresos, hasta el uso de tecnologías de avanzada, en función de sus requerimiento y de la planificación de la institución.

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Para las consultas presenciales las universidades ofrecen cubículos o salones donde el docente  académico que son expertos en educación a distancia, pueden aclarar dudas, afianzar conocimientos e incluso realizar evaluaciones que le indiquen si la enseñanza aplicada está llegando de manera fluida al estudiante interesado.

Por otra parte, los profesores que intervienen en la elaboración de los materiales de estudio deben mantenerse actualizados en sus materias y en sus funciones está el llevar el seguimiento del avance de los alumnos a distancia.

El Técnico Agrícola en formación puede contar con métodos de estudio altamente flexible, lo que le proporciona el tiempo necesario para realizar pasantías en los predios y empresas del sector administrando sus tiempos de estudio.

Al formalizar su inscripción en los centros educativos universitarios los estudiantes suelen recibir los materiales tales como la planificación de estudio, los horarios de consultas, números telefónicos, direcciones de correo, teléfonos, etc. que permitan fluir el buen desenvolvimiento de las actividades profesionales.

Estos materiales  para los estudios del técnico agrario a distancia están diseñados para la educación andragógica y permiten estimular la autogestión del aprendizaje y la culminación exitosa de  la carrera.

Es posible también que algunas tutorías del técnico agrícola se realicen fuera de la sede universitaria y se lleve a cabo en campos agrarios, donde se puedan hacer demostraciones in situ de diversas técnica, uso de maquinarias, plantaciones, riegos y otros tantos temas de estudio.

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El seguimiento del alumnado y la comunicación constante permiten al profesorado la evaluación constante del alumno quien a su vez debe consignar actividades y trabajos de investigación, así como, de acuerdo a un cronograma planificado, presentar exámenes de manera presencial.

Finalmente la entrega del Título que otorga el grado de Técnico Agrícola es entregado en un acto formal del ente educativo universitario, en fechas previamente establecidas y notificadas al estudiante. Dicha titulación será dada a aquellos estudiantes que hayan completado satisfactoriamente las competencias educativas exigidas por el Ministerio de Educación.

La carrera

Las personas interesadas en estudiar una carrera para formarse como técnico agrícola deberán tener interés y deseos de participar en el plan de estudios, ya que tendrán que, además de las preparaciones teóricas, aplicar prácticas de alternativas de solución a los asuntos técnicos de producción a los que en la vida cotidiana de los agricultores  se enfrentan a diario en las diversas actividades del sector.

También se recomienda que al ingresar a la carrera tengan además, interés por aprender de los temas biológicos y cómo se unen a la productividad, así como hacia los estudios relacionados con los asuntos sanitarios de la vegetación  y el establecimiento de controles.

El perfil del estudiante en la especialidad de técnico agrario debe tener habilidades para el trabajo conformado por equipos o grupos y aplicar la ética en el desempeño profesional.

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Las conocimientos adquiridos por este estudiante de la carrera antes mencionada, le permiten mantenerse constantemente al día sobre la producción en el área de la agricultura, ya que en los centros de estudio universitarios tienen la obligación de actualizarse en  los avances de las tecnologías de vanguardia.

El compendio de materias de esta carrera está llevado hacia a los trabajos del sector agrario preferiblemente, tales como: huertos de fruta, huertos de hortalizas, los cultivos forzados, los protegidos, los viveros, procesos de cosecha, y sanidad vegetal.

En este campo de estudio, el estudiante de esta carrera, podrá interactuar con otros profesionales y adquirir conocimientos de sus experiencias, así como también podrá realizar, en paralelo a sus estudios, trabajos libremente en empresas de servicios especializadas, incluyendo las que el Estado tiene en el sector.

El Técnico Agrícola al finalizar su preparación universitaria tendrá los conocimientos necesarios para realizar supervisiones y controles en las labores dentro de las fincas y de acuerdo a las clases de cultivo saber que medidas tomar  para ampliar y aprovechar al máximo la producción.

En su proceso de formación se promueve su crecimiento integral, y se impulsa a mantener conciencia de la importancia del trabajo llevado a cabo por el gremio, ya que se trata de la alimentación de las personas, así como el respeto por la naturaleza y fomentar el compromiso con las personas y la sociedad, integrando la ética, los valores y el desarrollo de las competencias necesarias para el mundo de hoy, métodos utilizados en la carrera.

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En el ámbito  de la educación basada en  el desarrollo de competencias el desempeño del profesor es el de un facilitador del proceso de enseñanza aprendizaje de los alumnos para la adquisición de las competencias, la forma de enseñanza contempla clases expositivas con apoyo de diversas herramientas como las audiovisuales y la participación activa de los alumnos. Además se implementan un sin número de actividades prácticas contextualizadas y significativas, tanto en el aula como fuera de ella, diseñadas de acuerdo al nivel de dominio de las competencias y considerando los requerimientos del mercado laboral.

El diseño curricular está construido en base a grupos de materias o módulos, con un mayor componente de horas prácticas en relación a las horas teóricas de las asignaturas. Las principales actividades prácticas corresponden a:

  • Actividades en aula tales como: en salas, laboratorios, talleres, centros tecnológicos

– Revisión del estado de la fruta y hortalizas y sus posibles patógenos, análisis del agua, entre otros.

– Control de frutales, cultivos de hortalizas en huertos, la poda, la siembra, el control de plagas, preparación de suelo, la fertilización, uso y manejo del agua, entre otros.

– Elaboración de informes, propuestas de mejoras, planes de trabajo realizados en el contexto a la realidad actual así como el monitoreo ambiental.

  • Fuera del aula:

Actividades en distintas empresas, salidas a fincas ver y estudiar en el terreno, revisión de predios, trabajos de colaboración con empresas y/o pequeños agricultores.

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Forma de evaluación

Las evaluaciones de las asignaturas, son conforme al modelo educativo basado antes descrito, y es elaborado en función del dominio de las unidades de competencia, dándole el mayor enfoque a la evaluación en base a actividades prácticas, dado que la carrera tiene un fuerte componente de trabajo en terreno. Las evaluaciones parciales de las asignaturas se diseñan de acuerdo al grado de dominio de los aprendizajes.

Según las unidades de competencia de los aprendizajes esperados de las asignaturas estas evaluaciones pueden ser:

1) teóricas o con prueba escrita de verdadero y falso o también pueden ser de selección múltiple así como otros que el docente estime necesarios.

2) prácticas: entregas de productos cosechados en el campo así como otras actividades en el terreno, informes de planes de manejo agrícola en distintas áreas, entre otros.

Programa de estudio

El Plan de Estudios de está estructurado en 7 grupos o módulos para la aprobación definitiva de la carrera, que serán habilitantes para un determinado desempeño laboral y que en conjunto permiten al alumno cubrir las áreas fundamentales de su futuro quehacer profesional.

Este Plan de Estudios tiene una duración de 5 semestres y contempla un total de 232 créditos mínimos más 4 créditos optativos.

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Las asignaturas cursadas permiten fortalecer el área de competencia básica, complementaria y de empleabilidad a través de las materias como: matemáticas, comunicación, inglés, ética, emprendimiento e innovación.

Las Prácticas

Las prácticas son parte de la actividad académica y se debe realizar durante un lapso de tiempo determinado, en un Centro de Práctica externo escogido por las instituciones universitarias, y de dichas prácticas se obtiene una calificación final.

El alumno tiene la potestad de elegir un lugar donde pueda reforzar las competencias profesionales desarrolladas a lo largo de su carrera y que complemente su experiencia académica para su preparación al campo de trabajo y su inserción laboral.

Tanto la práctica laboral como la práctica profesional deben realizarse en una empresa de consulta ambiental, o instituciones públicas y/o privadas que realizan fiscalización ambiental y educación ambiental.

Principales asignaturas

Aquí observaras las materias o asignaturas que podrás curar en toda la carrera

Asignaturas de formación Básica

  • Fundamentos de Física
  • Matemáticas
  • Dibujo Técnico
  • Computación Básica
  • Área profesional
  • Climatología
  • Fisiomorfología Vegetal

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  • Química Agrícola
  • Cultivo y manejo de plantas
  • Reproducción de plantas
  • Fertilización y Nutrición de Suelos
  • Sistema de Riego
  • Plagas Agrícolas
  • Técnicas de Control de Plagas y Enfermedades en Cultivos y Frutales
  • Técnicas de Producción
  • Operación y Mantención de Equipos y Máquinas Agrícolas
  • Técnicas de Construcción Rural
  • Cosecha, almacenamiento y empaque
  • Fundamentos de Producción Animal
  • Ecología de los Sistemas Agrícolas

Asignaturas de formación Complementaria

  • Organización para la producción
  • Gestión aplicada a Predios Agrícolas
  • Gestión de Recursos Humanos
  • Costos y Presupuestos
  • Estadística Aplicada
  • Metodología para la elaboración de proyectos

Especialidades

  • Explotaciones Agropecuarias.
  • Jardinería.
  • Mecanización y Construcciones Rurales.

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