El calabacín es un vegetal que básicamente está hecho de agua, tiene un bajo aporte calórico pero es extremadamente rico en suplementos. Las semillas de zapallito son sin duda, una fuente natural de vitaminas. El calabacín es una increíble fuente de vitaminas, también tiene propiedades muy novedosas.
Propiedades
Una cuarta parte de las semillas de calabaza contiene una gran parte de la medida diaria prescrita y necesaria sobre el magnesio, que interviene en una amplia variedad de aspectos de la fisiología humana, donde entra la combinación de ARN y ADN, el bombeo del corazón, la disposición correcta de los dientes y los huesos, la anulación de las venas cargadas y la mejor capacidad del tracto digestivo para funcionar.
Se ha demostrado que el magnesio mejora la tensión circulatoria y contrarresta los ataques del corazón; sin embargo, se evalúa que el 80 por ciento de los estadounidenses son insuficientes y carecen de este mineral esencial. Por otro lao el zinc es esencial para su cuerpo desde múltiples puntos de vista, incluyendo la invulnerabilidad, el desarrollo y la división celular, el descanso, el estado de ánimo, el gusto y el olfato, el bienestar visual y de la piel, el control de la insulina y la capacidad sexual masculina.
Numerosos individuos son insuficientes en zinc ya que los suelos han drenado estos minerales, del mismo modo en vista de los impactos de los medicamentos, los planes de control de peso basados en vegetales y otras calorías de conteos altos de granos la carencia de ciertos minerales se ha hecho más notoria y perceptible en el cuerpo. Esta deficiencia está relacionada con una expansión en resfríos e influenza, cansancio, tristeza, bebés con bajo peso al nacer, inflamación de la piel, problemas de aprendizaje y ejecución escolar deficiente en los jóvenes, entre otros.
Las semillas de secas y crudas, por ejemplo, las semillas de zapallo, son sobresalientes entre otras fuentes de ácidos grasos. Los seres humanos requieren de grandes cantidades de vitaminas, puesto que son indispensables para la realización de procesos en el cuerpo, la mayoría de los sujetos tanto sanos, como minusválidos han debilitado en salud debido a los altos niveles de insulina o en caso contrario a deficiencia por algunas vitaminas.
Si bien las semillas de calabaza son una increíble fuente de minerales, se cree que también sería razonable adquirir una medida decente de las grasas a partir de la ingesta de otras semillas, como las semillas de lino o linaza, que favorablemente al organismo, le aportan los valores que son necesarios para la efectuación de algunos procesos internos.
Durante un tiempo, la ingesta de las semillas de calabaza ha sido valorada como necesaria para la alimentación común y crítica para el bienestar humano. Una parte de esto es resultado de su valor elevado de zinc, que es vital para el bienestar de la próstata, y además a la luz del hecho de que los concentrados y aceites de otras semillas como las semillas de zapallitos también pueden asumir una parte en el tratamiento de la hiperplasia prostática.
Estudios recomiendan que tanto las semillas de calabaza como el aceite de semillas de zapallo utilizado en conjunto podrían ser especialmente valiosas para apoyar el bienestar de fallas masculinas. Las semillas de zapallito sin lugar a duda, pueden favorecer de manera extraordinaria la condición del organismo.
Además sus Impactos contra la diabetes, revelaciones contemplan y logran proponer que las semillas de zapallos pueden ayudar a mejorar la dirección de la insulina y ayudar a anticipar los inconvenientes de la diabetes al disminuir el estrés. Por tanto, se reducen los riesgos de padecer achaques por fallos diabéticos, a raíz de una mejora interna a nivel metabólico.
Unos de los aspectos, muy notorios, sobre las semillas de zapallito, son sus ventajas para las mujeres posmenopáusicas: El aceite de semilla de calabaza es un fitoestrógeno característico y los estudios proponen que podría provocar un notable incremento en el colesterol “HDL” y además disminución de la tensión circulatoria, sofocos, migrañas, agonía conjunta y otras indicaciones menopáusicas en mujeres posmenopáusicas .
También se hace notorio, que las semillas de zapallito pueden ejercer una participación grandiosa, en la recuperación y mejora del Corazón y condición del hígado. A su vez Las semillas de calabaza disponen de agentes de prevención del cáncer y filamentos, estas pueden brindar ventajas médicas para el hígado y el corazón, particularmente cuando se unen con semillas de lino.
Las semillas de calabaza son un rico manantial de triptófano, un aminoácido corrosivo que los médicos consideran es la serotonina, que progresa para convertirse en melatonina, la “hormona del descanso”. Comer semillas de calabaza un par de horas antes de acostarse, junto con azúcar como un bocado, podría ser particularmente útil para darle a su cuerpo el triptófano necesario para la creación de melatonina y serotonina, teniendo en cuenta el objetivo final para lograr un sueño reparador.
A demás, las semillas de zapallito disponen de una amplia gama de aportes mitigantes: Se ha encontrado que el aceite de semilla de calabaza muestra impactos exuberantes. Existe una amplia similitud existente entre las semillas de zapallito, con las semillas de calabaza, que asombrosamente, consumir las 2 de forma secuencial, es muy favorable para el organismo.
Semillas de Zapallito verdes
Delicado al hielo, las semillas de zapallito verdes se plantan a mediados de año en los ámbitos de Buenos Aires y en Montevideo todo el año, la planta da también los llamadas calabacines a mediados que se recolectan en algún lugar de el rango de 9 y 13 días después de la floración, cuando llegan a una estimación “comercial” específica en la que la piel todavía es delicada y apetecible, las semillas no se solidifican y pueden comerse cocinadas.
Se denomina “Zapallito” ya que no se puede guardar, es muy transitoria y, por lo tanto, su desarrollo se limita a los cultivos verdes. Es muy destacado entre las semillas más esenciales. Se ha extendido en las zonas de terminación del noreste de Argentina, debido a la probabilidad de desarrollarlo en una gran parte del año a través de plantaciones sombreadas.
Además, en el cinturón verde del Gran Buenos Aires donde con la entrada de las guarderías que comenzaron en los años 80 y se unieron mejor en los años 90, se amplió el alcance de las verduras regulares, incluido el zapallito verde.
De las semillas de zapallito se puede resaltar que sus mayores usos son los culinarios, son consumidas cuando la piel es delicada y el mesocarpio es suculento y encantador, lo que las hace excepcionales para los alimentos chamuscados y porciones de verduras mixtas, o para rellenos para esta situación en la que los productos naturales son esféricos.
Algunos de los platos más conocidos que incorporan zapallito verde, es el pastel de calabacín y omelet o calabacín mixto. Debido a su alto contenido de agua, es perfecto para dietas que requieren una gran cantidad de líquido, por ejemplo, sopas, guisos, o para la planificación donde abunde la existencia de hortalizas.
Su sabor es imparcial en crudo, algo dulce cuando está excepcionalmente listo. Cada vez que se cocina, su sabor se complementa, pero puede volverse desagradable en caso de que se cocine excesivamente y sin condimento, o sin compensación por parte de algún otro tipo de semilla.
Dado que se trata de una variedad que requiere grandes suelos y sistema de agua, está muy influenciada por la oposición de las malezas. Los herbicidas son monetariamente recomendables que se conectan tras la siembra y antes de que aparezcan las malezas, idealmente en la costa, bochornosas y después de un sistema de lluvia o agua, en todo el suelo destruido y sin bosques.
Además, los graminicidas controlan el exceso de pastos, y algunas dicotiledóneas con resultados fenomenales. Además, la post-subida que está conectada después de la presencia de malezas, cuando éstas están en pleno avance, puede sobrellevarse para mantener el desbordamiento de las semillas en pleno desarrollo.
Una nota importante es que en Hispanoamérica, los nombres cercanos dados por los lugareños se utilizan para algunas reuniones o festejos, siempre varían y dependen de la ocasión, se usan en algunas morfologías asociadas a las costumbres culinarias presentes, específicamente, el más generalizado es el zapallo para los productos naturales que están listos y tienen una mezcla aceptable de minerales y proteínas correspondientes al calabacín.
La utilización de la expresión “zapallo verde” incorpora el primer distrito geográfico de la especie controlada como Cucurbita maxima en Argentina (tal vez inicialmente el sapallu quechua aludido solo a esta especie) y cuyas cosechas habituales son precolombinas, tal vez hasta Perú, e incorpora alguna porción de la diseminación precolombina de Cucurbita moschata que fue entrenada en el territorio caribeño muchos años antes.
Obviamente en el marco precolombino se acababa de lograr la detección de la Perucita o Argentina, comparable a lo que ocurre con el término calabaza, producto inmaduro de piel delicada que se asocia con la llamada Zapallito, un término confinado al área donde se conocía la utilización de Cucurbita maxima y que coincide con la presencia de surtidos familiares de este y que en la actualidad existen junto con otros surtidos por una razón similar.
Entre tantas semillas, los nombres científicos y sus denominación particulares como la Cucurbita pepo, para la extensión de Paraguay hacia el sur se identifica de esta forma; un término que también se puede encontrar en Bolivia, Perú, y curiosamente en Costa Rica (en el último utilizan “zapallo” o “zapallito”) indistintamente para los surtidos como la Cucurbita pepo que se expanden y se conocen en diversos lugares y que existen junto con diferentes surtidos de distintos nombres.
Semillas de Zapallito Redondas
El Zapallito Redondo es una “calabaza de medio año”, es decir, el común calabacín, pero como con una forma de golbito. Es local hacia la parte del sur de Sudamérica. Pueden llamarse zucchini “consistentes”, pero no son tan normales. Sus variaciones culinarias son apreciadas y juzgadas porque su textura es algo más espesa y algo más dulce. Cuando se abre, tiene un diseño de trébol fascinante.
Las semillas de zapallito, son sin lugar a duda, una fuente orgánica de nutrientes y vitaminas muy fantásticos para la nutrición de los seres humanos, su similitud con diversos vegetales y comidas que aportan significativamente al cuerpo, es lo que hace de estas semillas, un tesoro culinario que debe ser considerado muy necesario para el consumo. la cocina de muchos chefs, incorporan estas semillas en sus platos y combinaciones.
Muchos contrastas que generalmente las semillas de zapallito se sirven de forma simple, es decir, sin salsas o aderezos, muchos afirman que se tienden a cocinar hasta el punto en que es difícil decir que la carne interna de sus semillas alguna vez fue parte de una forma de vida como una semilla.
El Zapallito redondo es muy simple de preparar. Su preparación consiste en cortar en rondas de aproximadamente 1/4 de grosor, Batir un huevo o dos, mezcle los trozos de pan con sal, una mezcla de ajo seco y perejil. Sumerja las rondas en el huevo, en ese punto en las piezas, saltee en una mezcla de aceite de oliva y margarina, cocine y coma mientras esté caliente.
¿Cómo germinar?
Con un poco de tierra con grandes filtraciones y mucha luz del día, el calabacín de verano y de invierno puede ser un artículo productivo en cualquier jardín local. El zucchini, es una especie que incorpora el desarrollo del calabacín, y también la calabaza. Apúntate a cultivar una variedad de ciertos productos de modo que puedas crear un producto increíble a finales de la primavera.
Póngase en contacto con un especialista en aumento de horticultura en su provincia o en una tienda de suministros de jardinería para percibir qué variedad de calabacines se desarrollan en su vecindad general. Piense en comenzar con zucchini (verde), pan de molde (redondo) y crookneck (amarillo) para obtener una variedad de formas y sabores.
Elija entre la posibilidad de comprar sus plantas de semillero en una tienda de jardinería, en el caso de que las plante en su casa o en el caso de que va a plantar semillas específicamente en el exterior. La respuesta adecuada dependerá del espacio que tenga y del territorio donde vive.
Considere la posibilidad de comprar plántulas de calabacín en una oportunidad comercial para rancheros o tiendas de jardinería con la posibilidad de que sea la primera ocasión en que las desarrolle. Compre más de lo que necesita, ya que algunas plantas no se adaptan excepcionalmente bien al suelo. Consígalos dos semanas después del último periodo recio de invierno.
Plante las semillas adentro si la temporada de desarrollo es corta. Coloque las semillas en macetas de turba medio mes antes del último lapso de lluvia. Utilice agua tibia al plantar para mantener la humedad a más de 15,5 ° C (60 ° F).Plante las semillas específicamente en el jardín si la temporada de desarrollo cálido es larga.
Plante sus semillas en el jardín cuando haya luz natural durante más de seis horas al día y cuando la tierra este en un rango de temperatura 15.5 y 21 ° C (60 y 70 ° F). Trate la tierra con compost antes de plantar. Los zucchini requieren una tierra rica en suplementos y con gran filtración.
Elija un lugar con plena luz del día, puesto que la exposición natural es lo mas recomendable para constituir la región del plantado. Plante los calabacines a finales de primavera, ya que las hojas probablemente los sombrearán y los masacrarán si se plantan en tales temporadas. En caso de que no tenga mucho espacio en el jardín, piense en construir un enrejado para las plantas.
Plante sus semillas o plántulas a 1.3 cm (una media pulgada) de profundidad. Puede haber un espacio de 0.9 m (tres pies) entre ellos y en los bordes de su jardín para evitar que se amontonen. Considera plantarlos en macetas profundas y expansivas en caso de que se decida abarcar diferentes plantas en la misma zona.
Quienes puedan hacerlo, deberían cultivar algunas plantas en una finca, fertilizar las flores y acondicionar territorios para extender la plantación de semillas. Si existe la posibilidad de que siembre brotes o plantas de semillero, asegúrese de mantener el cepellón intacto.
Prepare las mangueras del sistema de agua debajo de sus plantas para obtener mejores resultados. El zucchini puede crear una buena acumulación de frutos si se le aplica constante agua para humectarlo. En caso de que solo tenga una manguera, cree rutinas de regado de forma manual, aun a pesar de eso, puede obtener resultados favorables.
Fertilice manualmente si han pasado 45 días y no se ha creado ningún producto orgánico. Las flores de calabacín se pueden utilizar para cocinar; no obstante, debes asegurarte de que se fertilicen bien y solo debes juntar las flores masculinas. Las flores femeninas se desarrollan y se mueven para convertirse en productos naturales pero sin frutos.
Coseche los calabacines de medio año cuando midan menos de 20 cm (ocho pulgadas). También puede escoger zucchini redondos con una anchura de menos de 20 cm (ocho pulgadas) de ancho. Los mejores calabacines pierden su dulzura y delicada calidad si no se retiran a tiempo. Utilice el calabacín de medio año en un tiempo de varias semanas o pare y guárdelos para el invierno.
La atmósfera cálida y suave requiere un tiempo libre del frio de 4 a 5 meses. Las temperaturas normales de desarrollo mes a mes son de 18-24 ° C, la más extrema es de 32 ° C y la base es de 10 ° C. El zapallito es razonablemente tolerante a la corrosión y muy tolerante a la estación seca a la luz del hecho de que el marco de la raíz puede alcanzar hasta 1,5 m de profundidad.
Tiene una protección media contra la salinidad del suelo. Responden excepcionalmente bien al embate natural. Una vez que las plantas aparecen, disminuyen, dejando 2 plantas por cada espacio en una separación de siembra de 1 a 3 metros entre líneas y de 1 a 1.5 metros entre plantas.
Tipos
Existe una gran variedad de surtidos de zapallo, podemos nombrar a la Frontera, es una planta viva, producto piriforme natural redondo y hueco de 1.2 a 1.7 kg de peso, sombreado interior anaranjado medio, con una pequeña depresión original, impermeable al transporte y gran preservación.
Siega
Dependiendo del surtido y el objetivo, se recogen antes de lograr el desarrollo completo, la mitad o 3/4 de la piel, es decir, el punto en el que se puede escoger con la mano. El producto natural se recolecta dejando un poco de pedúnculo para una conservación más satisfactoria. Para protegerlo, tiende a apilarse debajo de un cobertizo, colocando sobre un soporte de madera 1 o 2 capas de estos.
Las flores del zapallito pueden ser hembra o macho. La hembra se descubre al tener “un pequeño producto natural” en la base de la flor, donde se creará el producto orgánico. Las flores masculinas llenan solo la necesidad de fertilización y se utilizan regularmente en platos sabrosos, como complementos.
Zapallitos de invierno en desarrollo
Elija esta particularidad de zapallitos en el caso de que compre brotes no estandarizados, ni regulados, ni normados por alguna industria vegetal, en el caso de que los desarrolle como semillas dentro de su patio o en caso de que los plante fuera, de forma similar a como lo haría con las plantas de verano de calabacín. Se recomienda que siempre se deben tomar previsiones y establecer un calendario de plantación que anticipe la época de invierno, de modo no logre verse afectada la plantación.
Mantenga dos tandas de plantado hasta alrededor de un mes después del último periodo helado, para plantar el calabacín de invierno. Estos resisten mejor una tierra con una temperatura de 21 ° C (70 ° F) para brotar en el jardín. Los zapallitos en desarrollo los que son de invierno, deben ser asistidos en su periodo de plantación con mucha cautela.
De tronco
Este específicamente sobresale, por ser una planta de índole tropical, y extremadamente delicado al periodo de invierno. A pesar de que el más utilizado en regiones insulares es el “circular de caña”, se crea adicionalmente en menor proporción. En la descripción del zapallito de tronco, se observa que es un producto orgánico sencillo, ya que el producto natural es comido con la corteza aún delicada y no madura en su totalidad.
Para estas categorías, de zapallito, las semillas están próximas a no tener forma y el interior de la semilla natural está acabado, sin cavidades, y no es corrosivo ni elástico. Las cualidades de las vitaminas y provitaminas varían entre estas fijaciones “juveniles” y las de cáscara dura. Las flores también se consumen normalmente, en particular en algunos surtidos, y en algunas redes de restaurantes.
El desarrollo
Son plantas anuales, muy rígidas, que tarde o temprano progresan hacia deslizarse. Las hojas de calabacín son enormes. Las hojas tienen manchas blancas y bordes puntiagudas. La planta tiene de 15 a 20 hojas, pero la suma fluctúa dependiendo de la estación.
Tiene flores de ambos sexos, se evidencia es una planta expansiva, amarilla e individual, y muchas más que las que enmarcarán los productos naturales. Se requieren varias visitas de polinizadores rastreros (bichos) con el objetivo de enmarcar el fruto, particularmente en los cultivos de finales de invierno, cuando todavía hay pocos insectos polinizadores.
El buen rendimiento comienza desde la plantación de la semilla. La semilla de tronco es enorme, crece extremadamente bien y no necesita excesivamente agua. Comienza de manera directa. El desarrollo significativo es rápido, pero a merita, de altas temperaturas.
Las plantas deben ser ideadas en un respaldo alto, es decir la condición del suelo debe ser estable y disponer de un cierto grado de profundidad ya que el resultado de plantar semillas de zapallito es obtener una planta delicada a la contracción de suelo. El dinamismo entre plantas se prescribe en algún lugar en el rango de 50 y 60 cm, y entre columnas de 80 a 90 cm, que se pueden organizar en conjuntos.
El ciclo germinación es corto. Hacia el final del invierno, el ciclo de siembra para cosechar puede ser de 60 días. Con altas temperaturas, muy bien se puede abreviar a 30 o 45 días. No requiere cuidados poco comunes, simplemente mantenga una distancia estratégica de los charcos la cosecha.
La recopilación puede durar alrededor de un mes y medio a dos. En ese punto la generación disminuye, y es aconsejable sobre la siembra de semillas incorporar la plantación de diferentes rubros para el aprovechamiento de la tierra una vez más. En otoño, la poca luz causa una disminución de la rentabilidad. Y por ende la generación de nuevas semillas, se detiene y disminuye un poco.
El zucchini de tronco es extremadamente sensible a marchitarse cuando el agua se acumula en la planta o llueve una tonelada de agua por así decirlo. No todo ese zuccini tiene protección contra la marchitez. Asimismo, normalmente aparecen manchas algodonosas en las hojas, debido a una enfermedad excepcionalmente frecuente en esta especie. Las semillas de moringa o las semillas de girasol, no son atacadas de esta forma.
Sea como fuere, cuando es extremadamente sofocante, hacia el final del verano, hay algunos gusanos que perforan las hojas con fuerza, y además perforan el producto natural, dañándolo a medida que se infiltran y comen lo que hay dentro. En algunas épocas del año, los zucchini tradicionales se tratan con productos excepcionalmente venenosos, para luchar contra los gusanos que muerden la hoja…
