Desde pueblos de montaña encalados hasta baile flamenco en bares de buceo, y desde el arte de fama mundial en Málaga, el lugar de nacimiento de Picasso, hasta el aroma de los azahares en Sevilla, Andalucía es una región que nunca deja de encantar.
Andalucía, la diversa región española entre el Atlántico y el Mediterráneo, lo tiene todo: hermosos parques nacionales, kilómetros de costa arenosa, arquitectura icónica, delicias gastronómicas y una cultura local próspera, sin mencionar una serie de sitios del Patrimonio Mundial de la Unesco. La mayoría de los visitantes acuden en masa a Sevilla, Granada y Marbella en busca de tapas tradicionales, flamenco y controvertidas corridas de toros, pero hay mucho por descubrir más allá de estas magníficas ciudades.
Para explorar su paisaje diverso
Desde montañas cubiertas de nieve hasta pueblos en las colinas y el único desierto de Europa, hay una impresionante variedad de paisajes en Andalucía. Si eres un buscador de emociones fuertes, dirígete directamente al Caminito del Rey, una caminata a lo largo de una pasarela suspendida que parece estar precariamente unida a las paredes del desfiladero de El Chorro en Málaga.
Las estribaciones de la cordillera de Sierra Nevada también ofrecen algunas rutas de senderismo espectaculares. Para un paseo más relajado, está la reserva natural de las Sierras de Cazorla, el área protegida más grande de España, y el Parque Nacional de Doñana, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, un paraíso de bosques, ríos y vida silvestre.
Por la comida épica
La rica y variada cocina de Andalucía la convierte en un destino gastronómico por excelencia. Aquí encontrará de todo, desde restaurantes innovadores con estrellas Michelin hasta puestos de comida callejera sin pretensiones.
Sevilla, Granada, Cádiz y Córdoba son lugares de moda para las tapas. Elaboradas con los mejores productos de la tierra como el atún, las gambas y el jamón serrano. Las especialidades varían en la región, pero los favoritos incluyen salmorejo (sopa cremosa de tomate). Berenjena frita con miel, morcilla y churros con salsa de chocolate. Los mariscos se disfrutan mejor en los restaurantes de chiringuitos frente al mar, donde puedes devorar sardinas recién capturadas con jerez local mientras se pone el sol.
Es la cuna del flamenco
¿Qué mejor manera de sumergirse en la cultura tradicional española que con un espectáculo de flamenco en Andalucía? Se dice que la danza ardiente y apasionada se originó en Sevilla, Jerez y Granada. Así que dirígete a estas ciudades para vivir una experiencia auténtica.
El barrio de Triana de Sevilla está repleto de bares de flamenco conmovedores. Mientras que, en Granada, la Peña la Platería, un club de flamenco ferozmente tradicional en el Albaicín, es una visita obligada. Para una experiencia más íntima, los numerosos tabancos (bares de la vieja escuela) en Jerez ofrecen actuaciones íntimas sin las multitudes de turistas.
