¿Cómo Sembrar Albahaca? Lo que aún no sabes sobre ellas

Adquiere todo el conocimiento referente a como sembrar albahaca, como hacerlo, cuando cosecharla, como mantenerla y mucho mas dentro de este articulo.

Como sembrar albahaca?

Descubre todo sobre como sembrar albahaca, la siembra de albahaca no es muy fácil, requiere calor cuando el clima no necesariamente lo provee. Pero con un poco de atención, es bastante manejable. Aunque, para aquellos que no tienen ni el tiempo ni el deseo de sembrar, comprar una planta de jardín es una solución muy simple.

• Como sembrar albahaca, primero obtenga una o más cajas de semillas y llene el fondo con grava u otro material de drenaje.
• Prepare un sustrato homogéneo compuesto de 40% de semillas especiales, 40% de arena y 20% de compost. Pon la mezcla en la grava.
• Deposite sus semillas dispersándolas con la mayor regularidad posible sin poner demasiado para que no queden demasiado apretadas.
• Tenga cuidado, requiere algo de agilidad porque las semillas de albahaca son pequeñas, 800 semillas por gramo

Plantación de albahaca

• Luego cúbralos con una capa de sustrato restante, lo mejor posible porque las semillas deben estar poco enterradas y rocíe ligeramente con carbón en polvo para evitar que se desprenda.
• Riegue suavemente para no arar el suelo: idealmente, use un vaporizador.
• Cubra la caja con envoltura de plástico hasta que comience la germinación. Recuerde rociar regularmente ya que el suelo se secará en el interior, especialmente cerca de un radiador o una ventana soleada.
• Después de aproximadamente una semana, tan pronto como se eleven las plantas pequeñas, no permita que giren el tallo hacia la luz, gire la caja con bastante regularidad. Disminuya para mantener solo las plantas aisladas que no se ahogan.
• Cuando las plantas tengan de 2 a 4 hojas, trasplántelas en primicias. Los pondrás en su lugar a mediados de mayo cuando ya no se temerán las heladas, con un espaciado de 25 a 30 centímetros.

Cosecha y conserva albahaca

Encuentra el sabor de la albahaca en tus platos de invierno cosechando las hojas de esta hierba tan pronto como en julio . Para mantener toda su fragancia durante mucho tiempo, colóquelos en el lugar correcto.

• Material: par de tijeras pequeñas, enlaces, jarras, bolsas congeladoras
• Consejo sobre como sembrar albahaca: Las hojas de albahaca nunca deben almacenarse en bolsas de plástico. La humedad interior los moldearía rápidamente.
• Es bueno saber: Seque las hojas de albahaca en el horno de su estufa, sobre una hoja de papel de aluminio, sin exceder una temperatura de 50 ° C y dejando la puerta entreabierta.

Elija tallos saludables. Elija tallos saludables para la cosecha y la conservación de la albahaca , elija en los tallos de racimo portar hojas sanas, sin rastro de enfermedad o deterioro aparente. Evite aquellos con capullos o que son demasiado viejos. Para hacer brotes con un par de tijeras pequeñas, corte uno por uno los tallos de los cuales tomar las hojas. Haga brotes pequeños con estas ramas y conéctelas con un enlace, formando una roseta, para colgarlas boca abajo.

Coloque los brotes de albahaca en un lugar seco y ventilado, evitando el sol completo, de modo que la desecación se haga lentamente. Cuando los tallos estén secos, retire las hojas y coloque las partes aromáticas en frascos de vidrio, bien cerrados. Mantener en el congelador. Para congelar la albahaca: no la seque, pero después de lavar y secar las ramas, retire las hojas y colóquelas en una bolsa de congelación. Luego, úselas otra vez congeladas para dar sabor a sus platos. (Ver Articulo: Como Sembrar Lechuga)

¿ Cómo Sembrar Albahaca Sin Semilla ?

Como sembrar albahaca sin semilla, aunque no es urgente plantar la albahaca en el jardín porque teme que haya escarcha tan pronto como el termómetro llegue a cero grados centígrados. Sin embargo, es hora de preparar sus plántulas de albahaca si desea que estén bien desarrolladas al comienzo del verano.

¿Cuándo sembrar albahaca?

• La albahaca se siembra en febrero o marzo para que las plantas sean lo suficientemente fuertes como para colocarlas a principios de mayo, cuando se elimine el riesgo de heladas.
• Para que tenga lugar la germinación, es necesario tener entre 18 y 20 °C, como en casa, por lo que es dentro de donde se siembra la albahaca, frente a una ventana o cerca un radiador.
• Tenga cuidado, no es una siembra fácil como la de los rábanos porque la albahaca está sujeta a la fusión de las plántulas. Sin embargo, en general, no es necesario tener 50 pies de albahaca así que si tiene más de lo necesario, se lo darás a tus vecinos o intercambiarás plantas
• Para poner las probabilidades de tu lado, mira el calendario lunar y siembra el basilisco en la luna menguante, un día hojas. Si la cultiva en macetas, cambie el suelo cada año y en el jardín, espere 2 o 3 años antes de colocar la albahaca en el mismo lugar, aunque la planta no drena demasiado el suelo.

De Verduleria

Como sembrar albahaca de verduleria. La albahaca (Ocimum basilicum), impropiamente llamada flor real o azahar, se cultiva como una planta aromática y de condimento, pero tenga en cuenta que es fría y no admite heladas. Los tallos verticales y ramificados tienen hojas lineales dispuestas en pares opuestos, de color verde, púrpura o veteado, de acuerdo con las variedades, midiendo de 2 a 6 centímetros de largo.

Pequeñas flores agrupadas blancas o rosadas rodeadas de brácteas aparecen en el curso del verano, formando como mazorcas de maíz. Todas las partes del basilisco son muy fragantes y emiten a la menor arrugas un olor connotado de clavo, nuez moscada y anís, típicamente marcado por el sol del sur.

La planta contiene una esencia aromática que contiene estragol. La albahaca tiene propiedades medicinales sedantes, antiespasmódicas del tracto digestivo, carminativo y anti-náuseas. Pero las propiedades culinarias tomaron la iniciativa, principalmente para su uso en bruto para sazonar ensaladas de tomate, verduras crudas, mayonesa, pasta, salsas y diversos platos mediterráneos.

También son la base para la famosa sopa con pesto, pero tenga cuidado, cocinar y secar alterar el sabor que desaparece; agregarlo al final de la cocción es por lo tanto esencial. Además, la albahaca eliminaría los mosquitos y tiene un uso también en perfumería.

• Familia: Lamiaceae
• Tipo: aromático anual
• Origen: zona tropical de África y Asia
• Color : flores blancas o rosa púrpura
• Siembra: sí
• Corte : no
• Plantación: mayo
• Cosecha: de junio a septiembre
• Altura : 30 a 50 centímetros

https://www.youtube.com/watch?v=iSBWESiet0g

En Maceta

Como sembrar albahaca en maceta. Las hojas pequeñas o grandes, la albahaca es una planta de condimento fácil de cultivar. Entra en la composición de muchos platos mediterráneos. Siembre en marzo, para cosecharlo en junio.

Material:

• maceta
• grava
• semilla de compost
• bordo
• Taladro de mano
• mini invernadero o marco
• aerosol

Consejo:

Si siembras en el suelo, en las zonas más cálidas del sur de Francia, aligerar el suelo incorporando el moho de las hojas y arena . Abrigue las plantas jóvenes por la noche, durante las primeras semanas de cultivo.

Es bueno saber:

• con una temperatura de 20 ° C, las semillas germinan en menos de una semana. A continuación, puede reducir ligeramente la temperatura, pero la tierra para macetas debe permanecer húmeda.
• La siembra de albahaca es posible en la tierra, con exposición caliente en el sur. Pero lo mejor es sembrar bajo cubierta, en terrina o en una olla grande.
• Coloque en el fondo de este contenedor una capa de un centímetro de grava para drenar.
• Al preparar el semillero, asegúrate de que la maceta esté perforada en la parte inferior. Luego cubrir con tierra para macetas de semillas. También puede preparar una mezcla de tierra para macetas y arena, en partes iguales, con una tabla de madera.

Siembra las semillas de albahaca

Como sembrar albahaca desde la semilla. Mantenga una diferencia en el nivel de un centímetro entre la parte superior del sustrato y el borde de la terrina para que el suelo no se escape durante el riego. Con la sembradora manual, distribuya las semillas de manera uniforme sobre toda la superficie.
Cubra, riegue y coloque las plántulas bajo un mini-invernadero. Cubra con una fina capa de tierra para macetas tamizada (1 o 2 mm) y apisonar ligeramente. Riegue con un rociador para evitar descubrir las semillas. Coloque su terrina en la maceta debajo de un marco a una temperatura de 20 ° C. (Ver Articulo: Como Sembrar Cilantro)

Cómo regar la albahaca: consejos y método

La albahaca requiere riego regular, especialmente durante los períodos de calor y la sequía. La entrada de agua es más importante en las ollas.

• La albahaca tiene altos requerimientos de agua. El suelo y el suelo para macetas deben mantenerse frescos.
• Firme que la albahaca no tiene agua. Cuando la planta se queda sin agua, sus hojas se marchitan.
• Calidad del agua para regar albahaca. El agua del grifo es ideal, el agua de lluvia también se recupera a temperatura ambiente.
• Equipo necesario para usar en el riego de albahaca. Un sistema de riego por goteo o tubería porosa es ideal en el jardín. Una regadera con pico está bien adaptada a las contribuciones de agua en macetas y jardineras.
• Frecuencia de riego de albahaca. La albahaca necesita riego frecuente, a veces diariamente en tiempos de sequía . Pero un exceso de agua en el período frío puede hacer que se pudra.
• En verano, regar por la noche para que la evaporación sea menos fuerte. En primavera y otoño, prefiere la mañana.

Con Raíz

Como sembrar albahaca con raíz. La albahaca es una hierba anual, también conocida por los nombres pintorescos de las salsas de hierbas. Refiriéndose a ensaladas de verano, platos de pasta y parte del famoso pesto, esta planta aromática es ampliamente utilizada en la cocina mediterránea. Su método de multiplicación habitual es la siembra. Sin embargo, el corte de albahaca es muy fácil, en el verdadero sentido de la palabra, porque es muy divertido y particularmente gratificante para los pequeños aprendices de jardineros. (Ver Articulo: Como Sembrar Girasoles )

1. Toma los esquejes de albahaca

Muy complaciente, la albahaca se puede cortar en cualquier momento del año , siempre que tenga un pie al comienzo. En invierno, puede ser un pie cultivado en macetas en interiores.

Consejo: si cultiva albahaca en el jardín, haga algunos esquejes a fines del verano, a más tardar antes de la primera helada. Esto le permitirá tener maceta de albahaca todo el invierno en su cocina y recogerla fresca según sus necesidades.

• Con unas tijeras, corta una pequeña rama de albahaca de unos 8 centímetros y desnata para dejar solo 2-3 hojas en la parte superior.
• Pon tu planta de albahaca en un vaso de agua.
• Coloque el vaso cerca de una ventana: en unos días verá las primeras raíces pequeñas.
• Deje crecer unos pocos centímetros de pelo de raíz: los esquejes están listos para ser trasplantados (aproximadamente 2 semanas después del corte). (Ver Articulo: Como Sembrar Cebollas)

2. Revuelve tus esuqejes de albahaca

• Repite los esquejes en macetas
• Prepare una olla llena de tierra para macetas, mezclada con tierra de jardín si tiene una.
• Con un palo pequeño, haga un agujero en el suelo, lo suficientemente profundo como para enterrar las raíces.
• Deslice los recortes suavemente en la olla.
• Con las yemas de los dedos, exprima la tierra para macetas alrededor del corte.
• Espolvorear.
• Coloque su maceta dentro o fuera según la temporada: tenga cuidado, ¡la albahaca no admite heladas!
• Riegue regularmente
• Pronto aparecerán las nuevas hojas y pronto podrás comenzar a elegirlas.

3. Pon los esquejes en el suelo

Es probable que para cultivar en macetas sea más interesante cortar la albahaca, pero nada le impide trasplantar los esquejes en el suelo hasta su ubicación final.

Con Semillas

Como sembrar albahaca con semillas. Si eres una de las personas a las que les gusta hacer todo, a las que les gusta ver crecer sus plantas y prosperar en la huerta, primero necesitarás:

• Semillas (hasta ahora nada sorprendente)
• Suelo de macetas
• Un cubo
• Agua
• Un lugar cálido en la casa

Para saber que hay mucha albahaca, si tienes la oportunidad, te sugiero que hagas varias variedades como albahaca limón, albahaca verde, regaliz de albahaca, albahaca con aroma a canela. No solo varía el placer culinario, los aromas en la huerta y, por supuesto, acentúa la diversidad.

La siembra se realiza desde marzo para calentar en la casa. Una vez que haya llenado su cubo con tierra para macetas, siembre unas semillas dispersas que cubrirá con una ligera capa de tierra para macetas. El agua solo para humedecer el conjunto, el suelo de macetas no debe mojarse con agua, de lo contrario las semillas pueden no germinar. Continúe regando regularmente hasta que vea las primeras hojas que le mostrarán los primeros signos de éxito

Es bastante posible cultivar macetas de albahaca sin ponerlo en el suelo. Sin embargo, será necesario pensar en trasplantarlo en una maceta o cubo más grande porque el sistema de raíces necesitará continuar su progresión a lo largo del crecimiento. Sin esta acción de maceta, su albahaca le mostrará algunos signos de marchitez que deberían alertarlo y, por lo tanto, empuja para actuar.

Durante su crecimiento, la albahaca también necesitará luz. En los primeros días de la siembra, desaconsejo exponer su suelo a los rayos del sol, que secarán el sol y evitarán la germinación de las semillas. Una vez que el basilisco muestra la punta de su nariz, puede comenzar a darle luz natural para que su planta pueda realizar su fotosíntesis. (Ver Articulo: Como Sembrar Tomate)

Ya sea que sus plántulas de albahaca provengan de sus propias plantas de semillero o las haya comprado, podrá comenzar a plantar al mismo tiempo que sus plantaciones de verano. eso es hacia mediados de mayo. Para eso, es suficiente hacer un hoyo en el suelo y luego colocar el montículo previamente removido del cubo. Agregue tierra alrededor del pie y el agua.

Puede agregar mulch directamente alrededor de su albahaca 0 (mantillo, paja u otro) o esperar hasta el final del mes para ello. El mulching ayuda a mantener una buena frescura a nivel del suelo, pero también a obtener muchos beneficios en la calidad de la tierra, la vida biológica que reside allí y que funciona para usted.

Una vez que su albahaca pies comienzan a crecer (por lo general desde mediados de junio ), se puede empezar a recoger unas cuantas hojas de aquí y de allí a la cocina para dar sabor a sus platos, ensaladas, su tomates. Nada mejor que comerlo fresco.

¿Con qué plantas asocia albahaca y cuáles son los efectos repelentes?

Algunos jardineros prefieren combinar aromáticos para formar un cuadrado dedicado a las hierbas. Sin embargo, como expliqué anteriormente, las plantas aromáticas a menudo tienen propiedades repulsivas contra algún huerto no deseado. Algunas plantas, además de tener una acción superficial, también liberarán sustancias en el suelo a través de su sistema de raíces que pueden repeler algunos gusanos es algo básico a saber como sembrar albahaca

Por eso, les aconsejo que siembren en medio de sus cultivos y, si tienen alguna, la posibilidad de plantarlos en el suelo en lugar de dejarlos en macetas. La práctica de estas asociaciones se centra una vez más en la diversidad y la mezcla de plantas. La albahaca ayuda a mantener a los mosquitos, las moscas y los pulgones alejados.

Por Esquejes

Como sembrar albahaca por esquejes. La tasa de éxito es muy importante, esta es una buena solución si usted está luchando para mantener el comercio de albahaca , y que no quieren sembrar: Acaba de comprar una hermosa planta y corte inmediatamente en esquejes para multiplicarlo, y así multiplicar tus posibilidades de tener éxito en un pie. ¡Se necesitan 15 días para obtener esquejes hermosos listos para replantar!

Para cortar la albahaca, cualquiera que sea su variedad, acaba de cortar una cabeza. No necesariamente en un tallo largo, los míos son pequeños. Coloque las cabezas recogidas en un vaso pequeño de agua para que los tallos queden sumergidos pero no las hojas. Si hay embriones de hojas en la base, no importa, puede dejarlos o eliminarlos. Deje los recortes así hechos en un lugar brillante donde la temperatura es estable en el interior frente a una ventana, por ejemplo.

Después de una semana o dos según el caso aparecen las raíces. Luego solo debes aplicar como sembrar albahaca, a partir de ahí, va muy rápido, todos los días las raíces crecen y aparecen otras nuevas. Espere otra semana, teniendo cuidado de que todavía haya suficiente agua en el vaso. Solo planta tus esquejes.

Como sembrar albahaca, primero elige una maceta de unos quince centímetros de profundidad si quieres cultivar albahaca en maceta . No se olvide de poner un material de drenaje en el fondo de la olla: cuentas de barro, piedras. De modo que el agua fluye libremente en el platillo. Rellene con tierra para macetas, moje bien. Cava un hoyo lo suficientemente profundo como para que las raíces de los esquejes puedan permanecer verticales. Coloque las plántulas en su lugar, apisone el suelo alrededor.

Para tener una buena recuperación dejo la maceta detrás de la misma ventana donde los esquejes han desarrollado sus raíces, por lo que el impacto del trasplante es menos importante y el crecimiento no se detiene. Es posible que los tenga en el interior de esos. ¡Para ver la diferencia con las plantas del balcón!

El corte de albahaca también es una buena manera de atrapar una plántula que se ha hilado. A veces, cuando se siembra demasiado temprano en el año, las plántulas no reciben suficiente luz porque los días son demasiado cortos. Es agradable darles el calor de un interior, sin una iluminación adecuada las plántulas gir .

Esto significa que tienen un tallo muy largo sin hojas, con follaje colocado en la parte superior. Es costumbre decir que es mejor tirarlo y reconstruir otro porque dañaría el crecimiento de las futuras plantas. En lugar de llegar allí, en el caso de sembrar albahaca basta con cortar la planta en el medio del tallo y colocarla en un vaso de agua hasta que aparezcan nuevas raíces.

En El Huerto

Como sembrar albahaca en el huerto. Necesitas de un suelo ideal y exposición para plantar albahaca en el huerto. La albahaca crecerá en un suelo ligero, húmedo, bien drenado y rico, protegido del viento y el frío, y cálido, idealmente a pleno sol.

Fecha de siembra y plantación de albahaca

Como sembrar albahaca, primero no anticipe demasiado las plántulas de albahaca al aire libre porque teme un frío terriblemente húmedo. Por la tarde, la albahaca se puede sembrar en el suelo en abril, mientras que en otros, es mejor que la cerda en el interior en marzo para configurar el jardín en mayo, cuando todo el riesgo de las heladas. Como la siembra es delicada, puede comprar plántulas que instale en el lugar tan pronto como las temperaturas no caigan por debajo de 10 ° C por la noche, en mayo. Espacia los pies unos 30 centímetros.

Consejo de mantenimiento y cultura de albahaca

Por debajo de 0 ° C, la albahaca no resistirá, machaca y riegue copiosamente por la noche, incluidas las hojas, cuando haga calor. Pellizque regularmente para mantenerlo tupido y evitar que flojee, lo que lo hace cansado y evita el desarrollo de las hojas.

Cosecha, conservación y uso de albahaca

Las hojas se pueden recoger cuando sea necesario, para su uso inmediato. Es mejor recogerlos antes del calor del día. Cuando están frescas, las hojas perfuman ensaladas, tomates, salsas pesto y la famosa sopa de pesto. Las hojas también dan deliciosas infusiones. Antes de las heladas, coseche todas las hojas. Al secarse, las hojas pierden su fragancia, por lo que es mejor congelarlas en forma de “pesto” cocido o guardarlas en aceite de oliva.

Ubicación y asociación favorable de albahaca con otras hortalizas del jardín

Como sembrar albahaca que va bien con coles, frijoles, perejil , tomillo , tomillo silvestre, ajedrea, calabaza, pepino, hinojo, pero especialmente tomates que protegerá contra ciertos parásitos como los pulgones. Mueva el basilisco lejos de la calle medicinal que le impide crecer. Se puede plantar en macetas o jardineras para protegerlo del frío.ve

En Tierra

Como sembrar albahaca en tierra. La albahaca necesita calor para crecer bien en el suelo. Para que la albahaca crezca, la temperatura de la tierra debería ser de aproximadamente 15 ° C y la temperatura exterior debería ser de 20 ° C. La luz solar mínima es de 5 horas por día. Un huerto de vegetales elevado permitirá un calentamiento más rápido en la primavera en un suelo trabajado a 15 centímetros de profundidad. La técnica de siembra es la misma para todas las variedades de albahaca:

• Cubra un ancho de 15 centímetros del jardín con tierra universal para macetas o geranio a una altura de 3 centímetros.
• Vaporee regularmente con una tabla pequeña.
• Usando una línea de tiza, dibuja una micro-ranura el doble del tamaño de las semillas.
• Use una sembradora graduada para sembrar semilla por semilla y evite las plántulas sobrecargadas que pudrirán la albahaca.
• Tamizar 1/2 centímetros de tierra para macetas y apisonar.
• Espolvorea con la manzana dulce.
• Si el suelo está a una buena temperatura, las semillas aumentarán entre 6 y 10 días más tarde.

En Invierno

Como sembrar albahaca en invierno. Hacer esquejes en verano es una buena manera de mantener la albahaca fresca todo el invierno. Por supuesto, para mantenerlos calientes.